Det serveras mat på bibblan

18-23 april så hålls Helsingbok på Helsingborgs bibliotek. En vecka fylld av kryddiga författarmöten, smakrik sagoläsning, och mustiga musikstunder.

Helsingbok börjar med föreläsningen Svinnlandet, där ”dumpstraren” Andreas Jakobsson levt 2 år nästa helt gratis med sin familj. På natten samlar han mat och på dagarna är middagarna och råvarorna lyxigare än någonsin. En föreläsning och början som verkligen ifrågasätter våra beteendemönster vilket också  Ann-Helen Meyer von Bremens bok Makten över matkassen gör. Hästar i lasagnen, antibiotikastinna grisar som blir kotletter och billig palmolja som får regnskogarna att brinna. Hon ställer sig frågande, hur kunde det bli såhär?

Med 10 programpnkter på menyn har Helsingbok verkligen nåt för alla. Eller vad sägs om tex lördagskul med Nassim Al Fakir, samtal med Tv-kocken Tareq taylor och författarbesök med Jan Mårtensson?

Se hela programmet samlat

Vad: Helsingbok Var: Helsingborgs bibliotek (Obs! Programmen hålls på flera olika bibliotek, se länkar.) När: 18-23 april Hur: Se respektive länk för platsangivelse, eventuell förbokning eller entréavgift.

Smaklig spis

Foto: iStock – Serr Novik