Kursen är nu fullbokad.
Prova på att baka bröd i vår vedeldade bakugn från 1799! Du får prova på att sätta surdegsstart, baka med surdeg och med jäst. Du får även tips på goda och hållbara mjölsorter och smaksättningar i bröd och bullar. Efter kursen får du med dig receptsamling, surdegsstart och bröd. Goda kvällssmörgåsar och dryck ingår. Begränsat antal platser så det är först till kvarn.
I slutet av vecka 9 kommer du kunna köpa biljetter i Kulturmagasinets reception på Fredriksdal och online på Helsingborgs kulturbutik.
Plats: Bagarstugan i Norra flygeln på herrgårdsplanen, Fredriksdal museer och trädgårdar
Pris: 500 kronor. 400 kronor med Kulturkortet.