Är du nybörjare eller har bakat en del? Det här är en kurs för dig som vill provbaka surdegsbröd och jästbröd i Fredriksdals vedeldade bakugn från 1799. Dagen ger inspiration och tips på goda mjöler, kryddor och grönsaker i bröd och bullar. Dagen avslutas med att du får med dig surdegsstart, egna bröd och en receptsamling hem. Lunch med gott bröd ingår. Begränsat antal platser så först till kvarn.
I slutet av vecka 9 kommer du kunna köpa biljetter i Kulturmagasinets reception på Fredriksdal och online på Helsingborgs kulturbutik.
Plats: Bagarstugan i Norra flygeln på herrgårdsplanen, Fredriksdal museer och trädgårdar
Pris: 1 200 kronor. 1 000 kronor med Kulturkortet.